Pulique

Este recado desempeña un papel importante en las ceremonias mayas, porque se utilizaba como ofrenda a los dioses en los rituales de agradecimiento por las cosechas, y por la fertilidad de la tierra. En Sololá y Suchitepéquez se sirve en la ceremonia de Ikmoy Sqúul «los que van a traer fruta», el viaje de las cofradías para traer comida como ofrenda para Jesús cada Viernes Santo.